segunda-feira, 16 de agosto de 2010

Filés de frango na manteiga .


Nesse domingo fiz um almoço rapido e bem saboroso,afinal e domingo
e ninguem merece ficar na cozinha sem aproveitar o dia!!
Temperei no sabado uns filés de frango bem temperados para o domingo.
Ing:
filés de frango
sal,pimenta branca,alho,paprica doce,e cheiro verde a gosto.
1 cebola grande
2 colheres de manteiga
Tempere os files com esses temperos deixe pegar gosto.
Modo de perparo:
Aqueça uma frigideira,acrescente 2 colheres rasas de manteiga,doure os filés de frango dos dois lados e reserve os files,na mesma frigideira corte em rodelas grossas a cebola e doure,ponha os filés em um refratario ainda quente e ponha as cebolas por cima.

Quando foi a noite os meus lindos filhos querião comer macarrão, ai pensei o que posso fazer com os filés de frango que sobrou,então tive a ideia de cortar em tiras e juntar ao molho,então foi assim que fiz.na frigideira,acrescentei 1/2 cebola bem picadinha e dourei a cebola com 1/2 colher (sopa) de manteiga,acrescentei os filés de frango cortados em tiras lembra que tinha sobrado do almoço,e acrescentei molho de tomate pronto de boa qualidade,e cheiro verde bem picadinhos e azeitonas verdes,deixei apurar um pouco e servi com um bom macarrão e queijo ralado.Meus filhos comerão como eu nunca vi!!!rsrsrsr

Nenhum comentário:

Postar um comentário